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支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目,2021年12月10日的题目:为什么街边卖的烤红薯,会有一层硬硬的褐色东西?想必大家很想要知道,下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。
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【蚂蚁庄园今日答题答题器】
今日解答问题:为什么街上卖的烤红薯有一层坚硬的棕色层?
答案:红薯自身糖分浓缩 答案分析这是因为街边的红薯烤的时候,会在这么高的温度下持续受热。分解酶有更多的时间将红薯中的淀粉分解成糖,味道更甜。
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